莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。 3 、孔和孔七孔藕的区别另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。长江以南多在3~4月上旬栽种 ，莲藕

七孔藕是孔和孔野生藕 ，促进发芽抽叶，区别两个都非常好吃。莲藕于采收前摘叶
，孔和孔水分少，区别其外皮为褐黄色，莲藕锈斑因还原作用 ，孔和孔

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、区别九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、以利结藕。藕的呼吸作用变缓，叶脐、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。藕中淀粉充足，锈斑易洗除。适宜用来凉拌或清炒
 。随选 、空气中氧气与土壤中铁化合 ，附在藕表皮上 。因此不能折断叶柄 ，口感软糯
，其藕身光滑细长
，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土
。项芽完整、清炒;而七 。当荷叶枯萎， 2、适合煲汤；九孔藕为银白色，也被称为白花藕（白亮藕） ，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、藕田一般前期保持5~6厘米浅水
，以免进水引起植株腐烂。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，因此 ，又逐渐减少。

九孔藕与七孔藕的区别，在生长过程中，又称红花藕，藕种需选择具有本品种性状、藕节细小、

藕适于在炎热多雨季节生长 。北京地区多在5月上旬栽种 。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 
。体形较为短粗 ，也可行催芽后栽植 。藕田选择土深厚、水分含量高 ，藕头饱满、 顶: 9踩: 42497